Metode Budidaya Jamur Tiram di Rumah Untuk Pemula
Metode budidaya jamur tiram tak jauh berbeda dengan budidaya jamur yg lain. Budidaya jamur tiram putih teramat sesuai dilakukan di daerah dataran tinggi yg mempunyai suhu yg sejuk.Buat mengawali bisnis budidaya jamur memerlukan anggaran yg cukup murah, serta pengembangannya mampu dilakukan dengan cara bertahap. Sektor terseulit dari budidaya jamur yaitu menciptakan baglog, yaitu fasilitas tanam buat inok bibit jamur.
Jamur tiram memiliki nama latin Pleurotus ostreatus, yg masuk dalam keluarga Basidiomycota. dinamakan jamaur tiram sebab wujud bidang tajumnya yg menyerupai tiram, wujudnya bulat setengah lingkaran pula warnanya putih. Di alam bebas, kebanyakan jamur ini tumbuh menenpel terhadap kulit kayu yg telah melapuk. Oleh lantaran itu warga pun menyebutnya dgn sebutan jamur kayu.
Metode Budidaya Jamur Tiram
Dalam budidaya jamur tiram ada dua kegiatan penting. gerakan pertama adalah menciptakan alat tanam dalam wujud baglog. Kedua menginokulasikan bibit jamur ke dalam sarana tanam tersebut. Proses inilah yg menciptakan misilium putih dapat tumbuh dan memenuhi sarana tanam. Seandainya misilium putih telah memenuhi baglog biasanya dapat serentak tumbuh jamur.
Apabila Anda baru belajar budidaya jamur tiram sebaiknya mengawali budidaya dengan menumbuhkan jamur pada alat baglog. Sementara pengadaan baglog yg telah siap tumbuh sanggup membelinya kepada petani lain yg menyediaka bibit jamur. sesudah bisnis berkembang banyak barulah menciptakan alat baglog dengan cara mandiri. aspek ini utk meminimalisir kerugian diwaktu baru mulai sejak bisnis, lantaran menciptakan baglog dipakai satu buah skil husus yg tak sanggup didapatkan dalam saat singkat.
Dalam artikel ini sumberplastik.co.id akan membahas metode budidaya jamur tiram mulai dari persiapan sampai tiba masa panan.
Membuat Kumbung Jamur
Rumah jamur atau biasa dinamakan juga dengan kumbung jamur yaitu area yang dipersiapkan utk merawat baglog dan menumbuhkan daging jamur. Tempat ini umumnya diisi dengan rak-rak bersusun untuk meletakan baglog yang siap ditumbuhkan. Rumah jamur kebanyakan di desain sedemikian rupa maka dapat menjaga suhu dan kelembaban ruangan.
Bahan yang dimanfaatkan buat menciptakan kumbung jamur dapat berupa bambu atau kayu. Sementara dindingnya memakai papan atau sanggup pula memakai bilik bambu setelah itu dilapisi plastik bening. Atap rumah jamur memakai bahan yang meredam panas seperti genteng atau sirap. Untuk bidang lantai berupa tanah, tujuannya untuk menyerap air yang dipakai untuk menyiram jamur.
Dalam kumbung jamur kebanyakan di lengkapi dengan rak berupa kisi-kisi bertingkat. Rak tersebut diperlukan utk menyusun baglog. Untuk rangka rak dapat memanfaatkan kayu atau bambu. Rak dibuat berjajar, dan antar rak diberikan jarak kurang lebih 100 cm buat melakukan perawatan dan pemanenan jamur.
Rak jamur dibuat 2-3 tingkat dengan lebar rak kurang lebih 40 cm dan panjang rak 1 meter. Tiap-tiap rak diperkirakan dapat menampung seputar 70-100 baglog.Pengerjaan rak dapat disesuaikan bersama jumlah baglog yang akan ditumbuhkan dalam satu kumbung jamur.
Sebelum memasukan baglog ke dalam rak, sebaiknya lakukan hal-hal berikut ini.
- Bersihkan terlebih dahulu kotoran yang mungkin memngganggu pertumbuhan jamur
- Lakukan penyeterilan kumbung jamur dengan melakukan pengapuran dan penyemprotan fungisida di bagian dalam kumbung.
Diamkan kumbung selama 2-3 hari, baru kumbung siap buat dimasuki baglog. - Setelah bau obat telah mulai hilang, masukan baglog yang telah siap tumbuh dan susun dengan rapi di dalam rak.
Menyiapkan Baglog Jamur Tiram
Sesudah kumbung jamur selesai dibuat dan siap untuk diisi baglog, langkah seterusnya yaitu menyiapkan baglog. Baglog yaitu fasilitas tanam yang difungsikan untuk meletakan bibit jamur tiram. Bahan penting buat menciptakan baglog rata-rata dari serbuk gergaji dan diberikan beberapa nutrisi seperti dedak, gula, dan kapur. fasilitas tanam tersebut rata rata dibungkus dengan memakai plastik beberntuk silinder, di mana salah satu ujungnya diberikan lubang buat lokasi keluarnya jamur.
Buat budidaya jamur tiram dalam jumlah besar rata rata para petani jamur menciptakan baglog sendiri. Tetapi buat Anda yang baru mengawali budidaya jamur tiram, sebaiknya membeli baglog dari pihak lain. maka anda mampu konsentrasi dalam mengembangkan bisnis budidaya jamur tiram.
Saat ini harga untuk setiap baglog dengan berat lebih kurang 1 kg dihargai 2.000-2.500 per baglog
Metode Perawatan Jamur Tiram
Metode budidaya jamur tiram yang baik ialah dengan melakukan perawatan baglog sebagai alat tumbuh jamur. Langkah dalam merawat baglog lihat terlebih dulu posisi pelatakan baglog terhadap rak. Ada dua cara meletakan baglog pada rak, ialah dengan menyusunya dengan cara vertikal maka lubang baglog menghadap ke atas. Satu lagi dengan cara meletakannya secara horisontal, lubang baglog menghadap ke samping.
Kedua trick ini memiliki kekurangan dan kelebihan masing-masing. Baglog yang disusun dengan cara horizontal lebih aman aman dari siraman air. Sehingga seandainya melakukan penyiraman berlebih, air tak gampang masuk ke dalam baglog. Tidak hanya itu trik ini pula memudahkan dalam lakukan panen, namun penyusunan horizontal menyita banyak tempat.
Berikut yakni metode untuk merawat baglog dalam budidaya jamur tiram.
Sebelum baglog disusun di dalam rak, lepaskan cicin atau kertas penutup baglog. Diamkan baglog selama 4-5 hari hingga tumbuh tunas-tunas jamur. Siram bersama air buat menambah kelembaban ruangan.
setelah baglog tumbuh jamur, potong ujung baglog untuk memberikan tempat lebih pada jamur yang baru tumbuh.
untuk penyiraman jamur, sebaiknya menggunakan sprayer maka air yang disemprotkan berbentuk kabut.
semakin sempurna kabutnya makin baik untuk pertumbuhan jamur. Penyiraman dilakukan 2-3 hari sekali, tetapi kalau masa kemarau penyiraman mampu dilakukan tiap-tiap hari.
Usahakan suhu kumbung jamur berada antara 16-24 derajat celsius.
Cara Penen Budidaya Jamur Tiram
Jika baglog telah tertutup seluruh oleh misilium maka permukaan baglog jadi berwarna putih, rata-rata 1-2 menggu sejak permukaan baglog di buka dapat tumbuh jamur. Usia jamur relatif singkat, oleh lantaran itu jamur yang telah tumbuh mesti dipanen hri itu serta. Pemanenan sanggup dilakukan pada pagi atau sore hari biar jamur sanggup bertahan lebih lama.
Untuk satu baglog bila dilakukan perawatan dengan baik, dapat membuahkan kurang lebih 0,7-0,8 kg jamur tiram. untuk pemasaran anda dapat menjualnya sendiri di pasar atau menjualnya pada pengepul jamur. diwaktu ini harga jamur tiram di pasaran sekitar 7.000-15.000.
Itulah cara budidaya jamur tiram putih yang dapat anda praktekan di rumah, jika Anda Membutuhkan Mesin Jamur siakan klik di sini
